Apakah Kunyit Kurkumin Benar-benar Salah Satu Makanan sehat?

Apa Itu Kunyit???

"Saffron India" kunyit adalah pedas, pahit, dan agak wangi rempah-rempah yang berasal dari akar tanaman longa Curcuma. Memiliki kulit coklat tangguh dengan daging oranye, dan dikenal sebagai bahan dalam mustard dan kari. Curcumin di sisi lain adalah agen farmakologis dengan efek anti-inflamasi yang kuat dan antioksidan yang ditemukan dalam kunyit. Jadi, sebagai alternatif obat yang sering disebut curcumin kunyit.

Selain sebagai "rempah-rempah emas" dan menambahkan rasa untuk hidangan, kunyit juga dianggap sebagai salah satu makanan sehat di dunia karena banyak kegunaan dan manfaat kesehatan. Bahkan, telah lama digunakan sebagai agen anti-inflamasi untuk mengobati kondisi seperti memar, kesulitan menstruasi, perut kembung, kencing berdarah, perdarahan, sakit gigi, nyeri dada, kolik dan penyakit kuning dalam obat ayuverdic Cina dan India.

Dalam beberapa penelitian kualitas, efektivitas sifat anti-inflamasi kurkumin adalah sebanding dengan over-the-counter anti-inflamasi obat, fenilbutazon dan hidrokortison. Itu bahkan lebih baik karena tidak seperti obat sintetis yang memiliki efek toksik yang signifikan dalam tubuh setelah penggunaan jangka panjang, kapsul kurkumin kunyit dan rempah-rempah yang lebih aman karena alami.

manfaat kesehatan yang luar biasa

• Mendukung arthritis. penelitian klinis menunjukkan bahwa kombinasi kunyit untuk efek anti-inflamasi dan antioksidan penting dalam penyakit seperti arthritis karena menetralisir radikal bebas yang merusak sel-sel sehat dan menyebabkan peradangan sendi yang menyakitkan. Akibatnya, pembengkakan dan kekakuan sendi pagi berkurang bukan untuk menyebutkan bahwa berjalan waktu diperpanjang.
  
• Membantu menurunkan kolesterol. efek potensial pil kunyit 'di penurun kolesterol ditunjukkan dalam studi ilmiah dimana kurkumin meningkatkan produksi protein tertentu untuk menurunkan kolesterol jahat dari tubuh.
  
• Mempromosikan perlindungan kardiovaskular. Teroksidasi kolesterol merusak pembuluh darah dan meningkatkan penumpukan plak yang dapat menyebabkan stroke atau serangan jantung. Curcumin yang kuat sifat antioksidan mencegah oksidasi kolesterol dalam tubuh, dengan demikian, mempertahankan dinding pembuluh darah yang sehat.
  
• Mendukung fungsi hati yang sehat. Sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu meningkatkan detoksifikasi hati karena sifat antioksidan kuat yang.
  
• Bermanfaat untuk penderita cystic fibrosis. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan April 2004, peneliti menemukan bahwa kapsul kurkumin kunyit atau bubuk dapat menghambat pelepasan kalsium dan membantu menghentikan klorida-didorong membangun lendir.
  
• Peningkatan fungsi otak. Curcumin dapat membantu meningkatkan kadar Brain-Derived neurotrophic Factor (BDNF) yang dapat meningkatkan memori, serta penundaan penurunan terkait usia dalam fungsi otak atau penyakit otak.
  
• Meningkatkan kapasitas antioksidan. kurkumin kunyit adalah antioksidan yang sangat ampuh yang menghalangi kerusakan oksidatif akibat radikal bebas, sehingga mencegah banyak penyakit dan penuaan dini.
  
• Sebuah brankas anti-inflamasi obat. Sejumlah penelitian telah menunjukkan sifat anti-inflamasi kuat kunyit yang lebih efektif dan aman dibandingkan nyeri sintetis atau obat anti-inflamasi.
  
• Mengurangi perkembangan penyakit Alzheimer. kerusakan oksidatif dan inflamasi adalah salah satu faktor yang merusak pada penyakit Alzheimer, dan karena kurkumin mampu melintasi penghalang darah-otak, dapat memiliki efek menguntungkan pada kedua. Studi menunjukkan bahwa kunyit kurkumin dapat memperlambat atau membantu membalikkan perkembangan penyakit karena membantu jelas penumpukan kusut protein yang disebut amiloid plak.